Overal in de wijnwereld groeit de belangstelling voor het gebruik van oude ranken. Ze worden gekoesterd of zijn ze erg gezocht.
Denken we maar aan de zoektocht naar oude carignan in het zuiden van Frankrijk of oude chenin blanc wijngaarden in Zuid-Afrika. In de Spaanse wijnregio Priorat groeien in verschillende wijngaarden ranken van meer dan 100 jaar oud en ook in Zuid-Frankrijk, Italië, de VS, Australië en in de Balkan zijn nog tal van wijngaarden met heel oude ranken.
In Zuid-Afrika werd in 2016 een Old Vine Project opgestart en in Londen werd voor de zesde keer een congres over Old Vines georganiseerd.

Waarom zijn oude ranken zo gezocht?
Wat zijn de kwaliteiten van oude ranken en zorgen ze voor betere wijnen?
Is er een wettelijke omschrijving van oude ranken?

Tijdens deze lezing staan we stil bij de achtergrond en kenmerken van oude ranken en leren we heel wat over de meerwaarde van oude ranken op de smaak en kwaliteit van een wijn.